The technology of pasteurized, sterilized and reconstituted milk ; The technology of sweet cream : the international seminar for the fellowship group of the UNO on the milk industry in the Estonian S.S.R.
Failid
Kuupäev
1966
Autorid
Ajakirja pealkiri
Ajakirja ISSN
Köite pealkiri
Kirjastaja
Tallinn : Ministry of the Meat and Milk Industry of the Estonian S.S.R.
Abstrakt
Kirjeldus
Digiteeritud Euroopa Regionaalarengu Fondi rahastusel, projekti "Eesti teadus- ja õppekirjandus" (2014-2020.12.03.21-0848) raames.
Märksõnad
piim, piimatooted, rõõsk koor, piimatehnoloogia, konverentsikogumikud, ettekanded, Projekt: Eesti teadus- ja õppekirjandus