Päritolumaa tooted väärtuspakkumise alusena Tallinna vanalinna restoranide näitel
dc.contributor.advisor | Sepp, Liisi, juhendaja | et |
dc.contributor.author | Kukk, Liina | et |
dc.contributor.other | Tartu Ülikool. Majandusteaduskond | et |
dc.contributor.other | Tartu Ülikool. Ettevõttemajanduse instituut | et |
dc.date.accessioned | 2012-12-18T11:09:53Z | |
dc.date.available | 2012-12-18T11:09:53Z | |
dc.date.issued | 2012 | |
dc.description.uri | http://tartu.ester.ee/record=b2612830~S1*est | et |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10062/28558 | |
dc.language.iso | et | et |
dc.publisher | Tartu Ülikool | et |
dc.subject | Tallinn | et |
dc.subject | vanalinn | et |
dc.subject | toitlustusettevõtted | et |
dc.subject | restoranid | et |
dc.subject | hindamine | et |
dc.subject | intervjuud | et |
dc.subject.other | magistritööd | et |
dc.title | Päritolumaa tooted väärtuspakkumise alusena Tallinna vanalinna restoranide näitel | et |
dc.type | Thesis | en |