Majapidamistöö juhtimine
Date
2013
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Tartu Ülikool
Abstract
BeSt programmi toetusel loodud e-kursuse "Majapidamistöö juhtimine" õppematerjalid.
Description
Õpetusega taotletakse, et õppija mõistab majutusettevõtte majapidamistöö juhtimise sisu ning planeerib majapidamisosakonna tööd etteantud juhtumite põhjal. Õppija arendab analüüsivõimet ja iseseisvat allikatega töötamise oskust.
Keywords
majapidamistöö juhtimine, majapidamisjuht, majapidmaistöö planeerimine, varad, inventuur, kvaliteet